Зелений чай Османтус Рецепт Мао - це один з кращих і елітних чаїв в Китаї.
 
Кращі сорти збирають на самому початку осені. Чайні листочки золотого забарвлення. Вони довго зберігають присмак, який остаточно розкриває себе лише після чотирьох або п'яти заварок. Він вважається одним з трьох чудових сортів чаю в Китаї.
 
А тепер слід звернути увагу на процес виготовлення чаю. В першу чергу, смак чаю залежить від екології, в якій він росте. Саме тому дуже важливо, щоб кожен кущ ріс, оповитий гірським повітрям і беруть чисту воду, якою наповнені всі гірські схили. У місцях, де росте цей мао, постійно йдуть дощі. В таких умовах нирки, які проростають, стають дуже ніжними і м'якими.
 
Після того як всі листочки будуть зібрані, їх поділяють за ступенем ніжності. Потім прибирають всю зайву вологу.
 
Кожен листочок проходить три стадії підготовки. Перша - легенько обсмажуються листя. Вони стануть готові тільки тоді, коли всі ще будуть м'якими, але запах свіжої зелені пропаде. Наступний - скручування листочків. Тут важливо, щоб всі нирки і листя залишилися неушкодженими. Далі слід просто просушити листя і прибрати всю вологу до кінця. Коли все готово, можна покласти чай в металеву банку, що він міг ще довгий час зберігатися.
 
Ідеальний чай виглядає так: все листочки однакового розміру, не пошкоджені, мають золотистий колір. Не дивлячись на те, що цей чай вже багато століть існує, він до цих пір є унікальним і називається коштовністю.
 
Склад
 
У високоякісного Мао листочки однієї величини .Зовні нирки дрібні пухнасті волоски, а кінчик загострений. Цей неповторний вищого сорту чай однорідний за змістом.
 
Смак
 
Від чайного листя виходить запах орхідеї. У нирок помітний золотистий окрас, який дає пушок. Кожна нирка з одним листком. Сам чай кольору слонової кістки.
 
Рекомендації
 
Цей елітний чай відмінно тонізує, усуває втому, бадьорить, заряджає енергією.
Він оздоровлює організм, виводить шлаки і токсини, дає багато вітамінів і мікроелементів.
Чай чудово втамовує спрагу, сприяє обміну речовин.
Здатний знижувати температуру під час хвороби, поліпшити зір, допомагає скинути зайві кілограми.
чай підвищує імунітет і дарує довголіття.
 
Приготування
 
Фахівці в області чаювання рекомендують на кожні сто - сто двадцять мілілітрів води використовувати два - три грами листя Мао Фен. Це одна-дві чайні ложки. Для заварювання застосовуйте фарфоровий або скляний чайник. Чайник прогрівають окропом.
 
Не можна заварювати листя окропом, інакше з'явиться гіркота і пропаде цінність і користь напою. Вода повинна бути 75 ° C, не більше і не менше.