Приємно спостерігати сам процес заварювання, так зване розпускання сорти чаю Гордість Цейлону.
 
Особливий смак цього сорту цейлонського чаю знайшов відгук у серцях людей по всьому світу. Витягнуті скручене листя при заварці забезпечують напою яскраво виражений аромат і неповторний смак. Колір напою своєрідний, має відтінок меду з золотистими нотками.
 
Склад
 
Чай чорний крупнолистовий, витягнуті скручене листя. Колір настою від темно-коричневого до червоно-коричневого.
 
Смак
 
Присутність гіркуватості залишає своєрідний смак, насичений з відтінками мускату і горіха навіть після закінчення чаювання. { {1}}
Рекомендації
 

• Чай відрізняється високим вмістом кофеїну, тому відмінно підходить для ранкового чаювання.
• Регулярне пиття чаю дозволяє зберігати ясність думки, бадьорість і активність.
• Знавці стверджують, що чай стимулює мозкову діяльність, покращує пам'ять, реакцію і кмітливість.
• чай сприяє активному кровообігу, в тому числі в головному мозку.
• Не рекомендується через фортеці пити більше 5 чашок в день. Він може викликати безсоння і деякі інші небажані ефекти. Тому насолоджуйтеся улюбленим напоєм з розумом.

 
Приготування
Чайне листя двічі залити гарячою водою (температура не нижче +95 градусів за Цельсієм). Воду заливають на 1/3 об'єму ємності, а через 2 хвилини на 2/3 об'єму, залишаючи місце за бажанням для пінки. Адже наявність пінки - це один з основних показників якості чаю. Рекомендується час заварювання чаю дотримуватися в межах від 4 до 5 хвилин. Після цього чайне листя необхідно видалити з чайника для заварювання, в іншому випадку напій може придбати гіркуватий смак.
 
Заварений чай пропонуємо розлити і вжити без пауз. В іншому випадку з часом губляться незабутні для цього сорту смак і аромат.