Полуферментированный кенийский чай, происходит из кустов легендарного сорту- Purple. Имеет красноватый цвет настоя, который усиливается при добавлении лимона. Содержит большое количество антиоксидантов, которые известны своим онко-профилактическим воздействием. Имеет яркий вкус и утонченный аромат.

 
Один из способов заваривания оолонгов

чайная ложка чая на 350 мл и еще одна дополнительная - на чайник.
 
Время заваривания: 3-5 минут при температуре 85 ° C.
 
Особые условия: заваривать 3-5 раз.